تصویر محصول
ضمانت اصالت
کد کالا: ART-202610-00296

جوز هندی

جوز هندی معطر، ادویه گرم برای خورشت و شیرینی با خواص آرام‌بخش سنتی

وزن: 100 گرم
تعداد ۴۳۰,۰۰۰ تومان
۱

ویژگی‌های کلیدی

رنگ
قهوه‌ای روشن
بو
گرم و شیرین
طعم
تند و معطر
بافت/فرم عرضه
دانه کامل (غیرآسیاب)

سفارش تلفنی

اگر خرید اینترنتی برایتان سخت است، زنگ بزنید؛ سفارش‌تان را ما ثبت می‌کنیم.

راهنمای مصرف

خواص و کاربرد در طب سنتی

به باور طب سنتی آرام‌بخش، کمک‌کننده به هضم و در مقادیر کم مقوی است.

نحوه مصرف

۱) اگر دانه کامل دارید، فقط با رنده‌ی ریز و به مقدار بسیار کم (نوک چاقو) روی غذا یا نوشیدنی رنده کنید. ۲) اگر پودر آماده دارید، کمتر از یک‌چهارم قاشق چای‌خوری در هر وعده کافیست. ۳) می‌توانید آن را به شیر گرم، خورشت یا کیک اضافه کنید. ۴) هرگز بیشتر از مقدار توصیه‌شده مصرف نکنید، چون این ادویه در دوز بالا برای بدن مناسب نیست.

میزان مصرف پیشنهادی

کمتر از یک چهارم قاشق چای‌خوری در هر وعده

احتیاط، عوارض و موارد منع مصرف

مصرف زیاد سمی است؛ باید فقط در مقادیر بسیار کم استفاده شود

نحوه نگهداری و ماندگاری

دانه کامل در ظرف دربسته، تا ۲ سال

جوز هندی دانه‌ای سخت، بیضی‌شکل و بسیار معطر است که در آشپزی ایرانی برای طعم‌دهی به خورشت‌های خاص، شیرینی‌های سنتی و نوشیدنی‌های گرم زمستانی به‌کار می‌رود. رایحه گرم و کمی شیرین آن باعث شده در بسیاری از دستورهای آشپزی ایرانی و بین‌المللی جایگاه ویژه‌ای داشته باشد. در طب سنتی این ادویه برای آرامش اعصاب، کمک به خواب و بهبود هضم شناخته شده اما نکته بسیار مهم این است که برخلاف بسیاری از ادویه‌جات دیگر، جوز هندی باید همیشه در مقادیر بسیار کم مصرف شود چون در مقادیر بالا اثرات ناخوشایند و حتی خطرناکی برای بدن دارد.

نگهداری

  • در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم
  • در ظرف دربسته نگهداری شود
  • تاریخ مصرف روی بسته درج شده است

سؤالات متداول

سوالات متداول

س۱: چقدرش برای یک وعده غذا کافیه؟
ج۱: خیلی کمه، حتی کمتر از یک‌چهارم قاشق چای‌خوری کافی و کافیه.

س۲: چرا میگن زیادش خطرناکه؟
ج۲: مصرف زیاد جوز هندی می‌تونه باعث سردرد، تهوع و حتی مسمومیت بشه، پس همیشه کم مصرف بشه.

س۳: دانه کامل بهتره یا پودر آماده؟
ج۳: دانه کامل رو موقع مصرف رنده کنید، عطرش تازه‌تر و قوی‌تر می‌مونه.

س۴: توی چه غذاهایی استفاده می‌شه؟
ج۴: بیشتر توی خورشت‌های خاص، کیک، شیر گرم و بعضی نوشیدنی‌های زمستونی به‌کار می‌ره.

س۵: برای بچه‌ها مصرفش اشکالی نداره؟
ج۵: بهتره برای کودکان اصلاً استفاده نشه یا فقط با نظر پزشک و مقدار بسیار جزئی.

س۶: بعد از باز کردن بسته چقدر تازه می‌مونه؟
ج۶: دانه کامل تا حدود دو سال کیفیتش خوب می‌مونه، پودرش زودتر عطرش رو از دست می‌ده.

س۷: برای بی‌خوابی واقعاً موثره؟
ج۷: در باور طب سنتی مقدار کمش آرام‌بخشه، اما نباید جایگزین درمان پزشکی بشه.

س۸: چطور اصل بودنش رو تشخیص بدم؟
ج۸: دانه اصل سنگین، سطحش چروکیده و معطره؛ اگر سبک و بی‌بو بود احتمالاً کهنه یا بی‌کیفیته.

معمولاً با این محصول می‌خرند

مشتریان دیگر این‌ها را هم کنار آن برداشته‌اند.

محصولات مشابه

همه‌ی گیاهان دارویی
۴۳۰,۰۰۰ تومان

اتصال اینترنت ضعیف شد؛ در حال وصل شدن دوباره…

هنوز وصل نشده؛ تلاش دوباره تا ثانیهٔ دیگر…

اتصال برقرار نشد. اینترنت را بررسی کنید.

در حال بازگرداندن صفحه…

بازگرداندن صفحه ممکن نشد.